Tere Çorbası

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Tere Çorbası
(lezzet.com.tr) Tere Çorbası Tarifi İçin malzemeler 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı4-5 sap taze soğan (Doğranmış)2 adet patates (Küp ...

(lezzet.com.tr)

Tere Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 4-5 sap taze soğan (Doğranmış)
  • 2 adet patates (Küp kesilmiş)
  • 1 demet tere (İri kıyılmış)
  • 500 ml tavuk suyu (Sıcak)
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam beyaz biber

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Taze kekik
  • Taze nane
  • 1/2 sap taze soğan (İnce kıyılmış)

Tere Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Soğan ve patatesi zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Tavuk suyu, tuz ve biberi ilave ederek kaynamaya bırakın. Kapağı kapalı olarak ve ara sıra karıştırmak suretiyle patates yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Son olarak tereyi ilave edin.
  • Çorbayı robottan geçirerek pütürsüz bir kıvam elde edin.
  • Dekor ve ekstra lezzet için kabak çekirdeğini az zeytinyağında soteleyin ve taze soğan, taze kekik, taze nane ile 1 kaşık zeytinyağını tere çorbasının üzerine ekleyin.
  • Çorbayı kaselerde sıcak veya soğuk servis edin.


Kaynak: https://www.ilkduy.com/haber/tere-corbasi-39207


Abone ol


  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Yüzük Makarna YemeğiÖnceki Haber

Yüzük Makarna Yemeği

Wabi-Sabi MokteylSonraki Haber

Wabi-Sabi Mokteyl

İQ Emlak

Yorum Yazın

Q Bar Cafe